sábado, 7 de agosto de 2010

PK Zinfandel 05


Produtor: Pezzy King
Região: Sonoma County - EUA
Cepa:100% Zinfandel
Alc: 14 %
Envelhecimento: 18 meses em Barrica de Carvalho Francês e Americano.

Vinícola : O Rowes Pezzi King Vinhas foi fundada em 1993, quando Jim descobriu um bom vinhedo. Alinhado nas colinas de Dry Creek Valley foi durante uma visita de  fim de semana que ciente do terroir superior e ela beleza natural do local, que adquiriu a propriedade de 137 acres e realizou a sua transformação em um belo e dos principais produtores de Zinfandel na denominação Dry Creek Valley. O primeiro passo foi a restauração da vinha ao natural, potencial inexplorada: Jim Rowe imediatamente eliminada toda e qualquer utilização de substâncias químicas e aplica todas as técnicas de agricultura natural. Seu compromisso com a qualidade é estendida para a adega,.

Nota do Produtor: Um vinho de cor rubi escura com um aroma perfumado de framboesa, cacau e especiarias. Voluptuosa textura e concentração de amora e framboesa misturada com carvalho tostado seduz o paladar. Este zinfandel vai bem para os próximos cinco anos.

Impressões: Bom, sólido, bem feito, bebe-se com prazer

Preço: R$ 110,00 na média

Degustado em: 06/08/10 por Beto no Encontro de Vinhos 2010
 
 

Nenhum comentário:

Postar um comentário